Il porridge è caratterizzato soprattutto dall'elevato contenuto di fibre, che favoriscono la digestione e mantengono costante il livello di zucchero nel sangue. Il porridge contiene importanti minerali, vitamine e proteine. Con 40 g di porridge solo a colazione, copri già il 50% del fabbisogno giornaliero di magnesio e il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamina B1.

I fiocchi d'avena sono chicchi d'avena non lavorati o leggermente lavorati che servono come base per molti piatti della colazione. Il porridge, invece, è un piatto che consiste in avena cotta e liquido (come il latte o l'acqua) ed è spesso aromatizzato con vari condimenti come frutta, noci o miele.

Il porridge è ideale per la prima colazione perché è un piatto saziante e nutriente che fornisce energia a lungo. Tuttavia, può essere gustato come pasto o spuntino in qualsiasi momento della giornata.

Il porridge è un piatto caldo per la prima colazione composto principalmente da avena cotta in un liquido. Ha una consistenza cremosa e può essere personalizzato con una varietà di condimenti come frutta, noci, semi o dolcificanti.

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Il porridge, ovviamente. Una porzione di porridge è la colazione ideale. Il porridge contiene molti nutrienti salutari derivanti dai carboidrati a catena lunga. Questi sono particolarmente importanti al mattino, poiché le nostre riserve di energia si esauriscono durante la notte. Secondo la medicina tradizionale cinese, un porridge caldo è un'ottima colazione e rivitalizza il corpo e la mente.

Per preparare il porridge ti servono solo pochi ingredienti: Avena, acqua o latte e condimenti come frutta o noci a tua scelta. Per una porzione di porridge sono necessari 50 g di avena e 110-120 ml di acqua o latte.

Puoi mangiare il porridge in qualsiasi momento della giornata: come colazione, pranzo, cena e come spuntino. Il porridge ti mantiene sazio a lungo e ti fornisce carboidrati complessi. Il porridge è anche facile da digerire, stimola la digestione e non appesantisce lo stomaco. Per questo il porridge è il pasto serale ideale.

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