Granola Zubereitung

Cos'è la Granola?

La granola è avena cotta con miele o sciroppo d'acero ed è nota anche come muesli croccante o crunchy. La cottura delicata in forno rende l'avena meravigliosamente croccante. La frutta secca, le noci e i semi sono particolarmente indicati per la granola. Una vera delizia per tutti gli amanti del muesli.

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Granola im Joghurt

La granola è sempre buona

La granola non è solo buona al mattino, ma anche come spuntino tra i pasti. Puoi anche preparare facilmente la granola da solo. Scopri come fare e perché la granola è l'equilibrio perfetto tra una colazione sana e una dolce tentazione da Verival!

Scopri la granola di Verival!

I fatti più importanti sulla granola in sintesi

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Granola & Crunchy di Verival

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Prepara la tua granola

Preparazione della granola

La preparazione della granola è fondamentalmente molto semplice. Il muesli croccante è composto principalmente da fiocchi di cereali, come l'avena, che vengono cotti con miele, sciroppo (sciroppo d'acero, sciroppo d'agave) o zucchero. A seconda dei tuoi gusti, puoi aggiungere altri ingredienti. Ti spiegheremo tutto quello che c'è da sapere sull'esatta preparazione e ti mostreremo delle deliziose ricette di granola, così che tu possa preparare la tua granola.

Preparazione della granola - alle istruzioni!
Granola Schüssel mit Beeren

Muesli croccante e sano

Quanto è salutare la granola?

La granola, il crunchy o il muesli croccante possono essere anche salutari, ad esempio senza zuccheri aggiunti e con i giusti fiocchi di cereali. Con una granola di Verival fai del bene a te stesso e al tuo corpo, perché i nostri muesli croccanti non solo hanno un sapore delizioso, ma sono anche composti da fiocchi integrali. Questi contengono molte fibre, vitamine e minerali. I fiocchi di cereali integrali regolano i livelli di zucchero nel sangue e ti mantengono sazio più a lungo. Così le voglie non hanno scampo. Le fibre contenute garantiscono inoltre una sana digestione.

Granola sana - leggi di più!

Ricette di granola

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Muesli croccante

Vantaggi della granola di Verival

I crunchies e le granole Verival offrono diversi vantaggi. Sono realizzati con fiocchi integrali come avena, orzo, farro e grano, ricchi di fibre, vitamine e minerali. Il metodo di cottura delicato preserva le sostanze nutritive. Inoltre, Verival evita l'olio di palma e utilizza invece un olio di girasole sostenibile. La varietà di gusti, come frutti di bosco, avena, cioccolato e farro croccante, offre qualcosa per tutti i gusti. La produzione artigianale in Tirolo garantisce alta qualità e freschezza.

Scopri subito la granola di Verival

La storia della granola

Chi ha inventato la granola?

La granola è originaria dell'America. Fu inventata nel 1863 da un apostolo della salute americano chiamato James Caleb Jackson. All'epoca chiamò il muesli croccante "granula". La granola deve il suo nome attuale a Harvey Kellog, l'inventore dei cornflakes. Per motivi legali, nel 1878 vendette il muesli croccante con un altro nome.

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Domande frequenti

Che cos'è esattamente la granola?

La granola classica è costituita da fiocchi d'avena cotti con miele o zucchero. Viene spesso definito anche muesli croccante o croccante. Puoi acquistare la granola in tutti i tipi di varietà o semplicemente prepararla tu stesso al forno. Il vantaggio della granola fatta in casa: sai esattamente cosa c'è dentro e puoi aggiungere tu stesso i tuoi ingredienti preferiti, come noci o frutta secca.

Il muesli croccante è sano?

Ogni granola contiene qualcosa di più dolce come zucchero, sciroppo d'agave o miele. Questo significa che il muesli croccante potrebbe non essere così salutare come altri muesli. Ma la granola può comunque contenere nutrienti preziosi per il tuo organismo. Se vuoi mangiare una granola sana, devi prestare particolare attenzione ai fiocchi integrali. Questi contengono molte fibre, carboidrati e vitamine del gruppo B.

A cosa serve la granola?

La granola può essere consumata come un vero e proprio muesli con il latte oppure utilizzata come guarnizione e ingrediente per altri piatti. Il muesli croccante si abbina meglio alle coppe di frutta o allo yogurt. Tuttavia, non ci sono limiti alla tua immaginazione.

Perché la mia granola non è croccante?

Se la granola non è croccante dopo la cottura, ciò potrebbe essere dovuto a una conservazione errata. La granola sarà più croccante se la lasci raffreddare subito dopo la cottura e la conservi in una scatola ermetica. In questo modo la granola si manterrà croccante e fresca per diverse settimane.

Fai la tua granola o la compri?

La granola è ora disponibile in tutti i gusti. Che sia fruttata, fresca o dolce con cioccolato e frutti di bosco. Ce n'è per tutti i gusti. Tuttavia, quando acquisti la granola, dovresti dare un'occhiata all'elenco degli ingredienti. Non è raro trovare nelle confezioni delle vere e proprie bombe di zucchero. Se fai la tua granola, puoi addolcirla secondo i tuoi gusti e aggiungere tutti gli altri ingredienti che desideri.