La consapevolezza nutrizionale nella società continua a crescere. Sono sicuro che anche tu fai attenzione alle calorie dei tuoi pasti .
Ma hai mai prestato attenzione al contenuto calorico del porridge ? Se non lo hai fatto, allora sei nel posto giusto: non solo analizzeremo il contenuto calorico del porridge , ma ti daremo anche consigli e suggerimenti su come risparmiare o aumentare le calorie. Puoi calcolare gratuitamente il tuo fabbisogno calorico con il calcolatore di calorie di Verival.
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Come calcolare il contenuto calorico del tuo porridge
La quantità di calorie del porridge varia da varietà a varietà. Tuttavia, se prepari questa sana colazione da solo, devi tenere conto di tutti gli ingredienti e del loro contenuto energetico.
L'ingrediente di base della maggior parte dei porridge è l'avena . Queste bombe nutritive contengono circa 350 chilocalorie per 100 grammi: per una porzione media di porridge ne occorrono circa 50 grammi, per un totale di circa 175 calorie.
Poi c'è il liquido : mentre il latte classico con un contenuto di grassi del 3,5% contiene ben 64 chilocalorie per 100 millilitri, le bevande a base vegetale sono in media leggermente meno caloriche . Le bevande a base di frutta secca , ad esempio, hanno spesso solo 10 calorie per 100 millilitri, mentre il latte di soia ha dalle 30 alle 50 calorie.
Se utilizzi circa il doppio della quantità di liquido per i tuoi 50 grammi di fiocchi d'avena, avrai bisogno di circa 100 millilitri. A seconda della consistenza desiderata, puoi ovviamente utilizzare più o meno liquido. Tuttavia, il doppio della quantità di liquido rispetto alla base è solitamente un buon valore di riferimento.
Ciò significa che se utilizzi il latte , devi aggiungere altre 64 calorie alle 175 calorie dei fiocchi d'avena. Se utilizzi una bevanda a base vegetale o anche solo l 'acqua , potrai ovviamente ottenere una quantità di calorie leggermente inferiore .
Tuttavia, il latte aggiunge già un po' di dolcezza al porridge, mentre i fiocchi d'avena con l'acqua avranno un sapore piuttosto neutro. Quindi avrai comunque bisogno di un po' di dolcezza . A seconda della fonte utilizzata, puoi aumentare la quantità di calorie in base alle tue esigenze. Se utilizzi il miele , ad esempio, dovresti aspettarti circa 60 calorie per cucchiaio . Anche lo sciroppo d'agave e lo sciroppo di datteri hanno un contenuto calorico simile.
Tuttavia, se preferisci utilizzare frutta fresca come i frutti di bosco , puoi concederti un po' di più grazie alla loro densità energetica relativamente bassa . Per 60 calorie, ad esempio, puoi mangiare circa 100 grammi di mirtilli. I frutti di bosco non solo sono più ricchi di nutrienti rispetto ai dolcificanti classici, ma sono anche più sazianti grazie al loro volume maggiore. Quindi, ovviamente, ti consigliamo di consumare frutta fresca.
Ecco quante calorie devi aspettarti
Sommando tutti gli ingredienti , si ottiene il seguente calcolo : 175 calorie per l'avena (50 grammi), 64 calorie per il latte (100 millilitri) e 60 calorie per i frutti di bosco (100 grammi). In questo modo otterrai quasi esattamente 300 calorie per il tuo porridge.
Ingredienti del porridge | Calorie (kcal) |
50 g fiocchi d'avena | 175 kcal |
100 ml di latte 3,5% | 60 kcal |
100g di mirtilli | 60 kcal |
Guarnizione a scelta | 100-150 kcal |
Calorie totali | 395-445 kcal |
Quello che manca ora sono i condimenti . Che si tratti di semi, noci o granola croccante, questo rende ogni porridge unico in termini di sapore. Tuttavia, oltre al sapore, devi considerare anche il conteggio delle calorie. Noci e semi sono delle vere e proprie bombe caloriche - puoi scoprire perché sono comunque salutari qui.
Tuttavia, meno è meglio , soprattutto quando si tratta di condimenti. Una manciata di noci o semi, ad esempio, è sufficiente non solo per ottimizzare il sapore del tuo porridge, ma anche per aggiungere importanti nutrienti.
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Di quante calorie ho bisogno?
Tuttavia, il numero puro di calorie per pasto è difficile da interpretare senza un contesto. È molto più sensato determinare il proprio fabbisogno calorico come riferimento. In sintesi, un adulto medio ha un fabbisogno giornaliero compreso tra le 1800 e le 2400 calorie .
Se mangi tre pasti principali e uno spuntino al giorno, puoi aspettarti di consumare circa 500-600 calorie a pasto . Questo significa che puoi aggiungere un po' di condimento al tuo porridge: una manciata di noci, ad esempio, aggiungerà altre 150 calorie al tuo pasto e ti fornirà anche preziosi nutrienti.
Per sapere quante calorie dovresti mangiare per raggiungere il tuo peso ideale , puoi usare il calcolatore BMI . Questo calcola il tuo IMC e il valore ideale per il tuo corpo in base ai dati inseriti. Potrai quindi utilizzare queste informazioni per aggiungere o sottrarre alcune calorie, se necessario.
Se ora hai unvalore di IMC leggermente più alto , è meglio modificare di conseguenza sia la tua dieta che la tua attività fisica . Ti consigliamo in particolare la seguente ricetta: questo porridge non solo ha un sapore delizioso, ma contiene anche molte proteine, che ti sostengono durante l'attività sportiva e aiutano il tuo corpo a rigenerarsi.
Tuttavia, se hai un IMC basso , il tuo corpo può facilmente tollerare qualche caloria in più . Per aumentare la quantità di calorie del tuo porridge, puoi usare un po'più di avena , aggiungere del burro di noci o completare le calorie rimanenti con dei condimenti a tua scelta.
Conclusione
Un porridge medio contiene circa 300-500 calorie . Il valore effettivo dipende principalmente dal metodo di preparazione e dagli ingredienti.
Puoi arricchire il tuo porridge in termini di calorie e nutrienti , soprattutto con i condimenti . Per ottimizzare la tua dieta e la tua salute, puoi usare il calcolatore BMI, che ti dirà se il tuo peso rientra o meno nella fascia ottimale.
In base ai risultati ottenuti, potrai adottare misure specifiche e ridurre o aumentare le calorie dei tuoi pasti.