Naturalmente, ogni bambino vorrebbe avere una crema di torrone e noci dolce e grassa, cornflakes appiccicosi e fragole zuccherate a colazione.
E ammettiamolo: se la mattina devi andare veloce e non c'è tempo per mangiare insieme in pace, il toast al burro con marmellata zuccherata è una soluzione allettante e veloce.
Tuttavia, i carboidrati e i grassi da soli non sono sufficienti per mantenere un bambino durante il giorno e, in grandi quantità, sono anche piuttosto dannosi a lungo termine.
Quindi non fa parte di una colazione sana per i bambini . Scopri perché meno zucchero ha senso nella dieta dei bambini in questo articolo!
Cosa significa dieta a basso contenuto di zucchero nei bambini?
Per favorire la crescita, i bambini hanno bisogno di nutrienti, vitamine, minerali e oligoelementi sufficienti .
Poiché i cibi dolci e grassi si riempiono rapidamente, sembrano inizialmente dare una rapida sferzata di energia, ma successivamente risultano piuttosto poveri di sostanze nutritive.
Per i bambini che vogliono giocare di buon umore all'asilo o che hanno bisogno di concentrarsi a scuola, una dieta equilibrata a lungo termine con molte sostanze nutritive e vitamine che rafforzano il sistema immunitario è molto più sana.
I cereali integrali senza zucchero, molta frutta e verdura, proteine animali e liquidi sufficienti non devono assolutamente mancare e devono essere disponibili in quantità sufficiente. Come spesso accade, i bambini ignorano i comportamenti degli adulti:
Per i bambini i cui genitori rinunciano al caffè zuccherato e alla crema al cioccolato e consumano invece cereali con pezzi di mela e succo d'arancia fresco, la frutta fresca e il pane integrale fanno naturalmente parte di una deliziosa colazione sana.
I nostri prodotti per la colazione VERIVAL per bambini possono contribuire a una colazione sana con meno zucchero.

Cosa causa troppo zucchero?
Che il dolce ci piaccia lo impariamo con il latte materno. Ma lo zucchero crea dipendenza, anche negli adulti, perché attiva la stessa area del cervello delle droghe.
È particolarmente fatale quando i bambini consumano regolarmente zucchero già nei primi anni di vita, perché è in questo periodo che si sviluppa il senso del gusto e si abituano al fatto che tutto deve avere un sapore dolce.
Il consumo eccessivo di zucchero può portare rapidamente i bambini ad accumulare più grasso corporeo e ad ingrassare. Ciò ha conseguenze a lungo termine per la salute, come malattie cardiovascolari o diabete .
Inoltre, troppo zucchero sconvolge la digestione e la flora intestinale, causando gonfiore e indebolendo il sistema immunitario.
In molti alimenti confezionati che troviamo al supermercato si nasconde lo zucchero prodotto industrialmente, che viene utilizzato come dolcificante o esaltatore di sapidità.
Tuttavia, ci sono zuccheri che sono già naturalmente parte di molti dei nostri alimenti, come il lattosio nei prodotti lattiero-caseari o il fruttosio nella frutta.
Questa quantità di carboidrati naturali copre già il nostro fabbisogno energetico quotidiano con una dieta equilibrata, in modo che lo zucchero extra non sia necessario e possa persino danneggiarlo a lungo termine. Per questo è meglio ricorrere ad alimenti senza zuccheri aggiunti.
Colazione senza zucchero per bambini – Idee
Affinché i bambini possano iniziare la giornata ben rafforzati e in seguito non diventino deconcentrati, svogliati e lamentosi, è importante offrire loro una colazione equilibrata, anche senza zuccheri aggiunti. Per garantire l'apporto energetico per la giornata, dovresti prestare attenzione a questi quattro componenti importanti:
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La colazione dovrebbe contenere abbastanza liquidi: una calda tisana alle erbe o alla frutta stimola la circolazione, un succo di frutta fornisce vitamine e rafforza il sistema
immunitario
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Il tè può essere addolcito con un po' di miele. Per i succhi si consiglia di spremere il succo d'arancia o un succo di frutta, perché sono senza zucchero. Il nettare di frutta, invece, contiene zuccheri aggiunti.
- Carboidrati per un'energia sufficiente: i cereali integrali come un pane integrale fortificante, i cereali con fiocchi d'avena o uno dei nostri deliziosi porridge a base di avena garantiscono una sazietà duratura grazie ai carboidrati naturali.
- Vitamine sotto forma di frutta o verdura: "An apple a day keeps the doctor away" si dice così bene. Una mela, una banana o un po' di cetriolo e peperoni per chi preferisce una colazione piccante, rafforzano il sistema immunitario con le loro vitamine e forniscono fibre importanti per la digestione.
- Latticini per una quantità sufficiente di proteine animali: le proteine animali sono particolarmente importanti per il cervello e il corpo durante la fase di crescita. Ecco perché un bicchiere di latte, un po' di yogurt o formaggio a colazione favoriscono lo sviluppo a lungo termine del bambino.
Osservare tutto questo nella frenetica vita di tutti i giorni non è sempre facile. Per questo motivo, abbiamo raccolto alcuni suggerimenti e idee su come preparare una colazione completa e varia per i tuoi bambini in modo facile e veloce con questi ingredienti.
Pane con banana schiacciata
Una fetta di pane integrale è la base di questa deliziosa colazione che piace a quasi tutti i bambini. Questo viene spalmato con un po 'di burro, perché un po' di grasso è necessario al corpo per elaborare meglio le vitamine. Ora una banana viene tagliata a fette sottili, posizionata sul pane e leggermente schiacciata.
Un bicchiere di latte e un tè caldo completano questo pane fruttato in un batter d'occhio per una colazione completa. Per un tocco di vivacità, prepara due cucchiai di yogurt, un paio di lamponi o mirtilli o uno dei nostri deliziosi e nutrienti condimenti Verival, come il "Buongiorno Bio Energiekick" con noci croccanti e frutta secca.
Pancake senza zucchero a colazione
I pancake sono super gustosi e possono essere facilmente variati individualmente. Si preparano in pochi minuti con farina, uova, lievito in polvere e latte. Per dare loro un po' di dolcezza, al posto dello zucchero si può aggiungere una banana e invece un po' meno latte o un po' di miele nell'impasto.
Per i pancake particolarmente nutrienti, sostituisci parte della farina con i fiocchi d'avena o di farro biologici Verival. Con i pancake freschi si abbinano yogurt fresco o ricotta, un po' di miele spalmato su di essi o una purea di frutta fatta in casa.

Con condimenti speciali come i semi di chia di Verival, l'uvetta o il mirtillo rosso essiccato , creerai un'esperienza di gusto emozionante di cui i tuoi figli non ne avranno mai abbastanza. E se rimangono dei pancake, insieme a un mix di frutta fresca, sono perfetti come vespri per la grande pausa.
Colazione per bambini da VERIVAL
Con i nostri prodotti VERIVAL puoi creare facilmente gli ingredienti per una colazione ideale per i bambini . Le varietà di porridge fruttate e biologiche senza zuccheri aggiunti, come il nostro porridge biologico alla banana di cacao o il nostro porridge Bircher, possono essere aromatizzate meravigliosamente con frutta fresca e ricaricare le riserve di energia al mattino, per un inizio attivo della giornata scolastica o dell'asilo.
A seconda dei tuoi gusti, puoi anche mescolare facilmente un muesli senza zucchero dai nostri diversi componenti, ad esempio con i nostri Bips di farro bio dolcificati con miele, i cereali biologici Verival non zuccherati, i nostri fiocchi di grano bio a 5 cereali e varie miscele di noci.
Insieme a yogurt o latte, frutta fresca e un bicchiere di succo di frutta, la colazione senza zucchero è sul tavolo in pochissimo tempo. Da noi, un'alimentazione sana , un consumo sostenibile e un'economia rispettosa del clima vanno di pari passo. Ecco perché spesso i nostri prodotti non sono solo senza zucchero, ma sono realizzati con materie prime coltivate biologicamente.