Che sia in Italia in tenda, in un festival o nella versione di lusso con un camper, il campeggio è una delle forme di viaggio più popolari ed economiche. Soprattutto in questi tempi di confusione, in cui non ti è permesso di trascorrere le tue vacanze in un hotel all-inclusive in Turchia (e a parte questo, secondo noi dovresti comunque evitare questo tipo di vacanze).
È probabile che quest'anno il campeggio sia ancora più popolare. Il campeggio in Austria, in particolare, può essere così vario e bello che non devi nemmeno pensare di superare i confini del paese.
Ma come si fa a fare una colazione da campeggio equilibrata senza dover fare troppi bagagli? È possibile fare una colazione sana in campeggio? Oggi chiariremo le domande più importanti e ti daremo alcune idee per la colazione, in modo che nulla ostacoli la tua vacanza in campeggio - forse smetteremo di chiamarlo campeggio e inizieremo a chiamarlo glamping ;-).
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La preparazione è la chiave
In generale, quando sei in campeggio, se sei preparato, avrai meno problemi durante il viaggio. Questo vale non solo per l'abbigliamento da pioggia, ma anche per la colazione. Cosa ti piace? Dovresti scoprirlo da solo. Tieni presente che a volte può essere difficile trovare panini freschi, ad esempio.
Il nostro consiglio come base è il porridge o magari il muesli . In questo modo, avrai qualcosa di sano che potrai preparare fresco senza troppa fatica! Il nostro porridge di farro con albicocche e fragole o il nostro favoloso muesli di cereali antichi con noci e frutta sono perfetti per questo! Ma anche con la nostra Granola Sport a basso contenuto di carboidrati , nulla si oppone a una giornata piena di energia!
Il porridge è davvero un superfood ed è estremamente salutare. I cereali regionali hanno un ottimo punteggio. Non solo sono ricchi di sostanze nutritive, ma aiutano anche a combattere alcune malattie.
Il porridge riduce i livelli di zucchero e di colesterolo nel sangue. Inoltre, se mangi regolarmente il porridge, il rischio di malattie cardiovascolari è minore. Inoltre, una colazione calda ti aiuta a iniziare bene la giornata all'aria aperta, soprattutto in campeggio.
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Ricorri ai piatti regionali
Soprattutto quando ti trovi in altri Paesi, non è un vantaggio portarsi il cibo “fresco” da casa. La frutta e la verdura dovrebbero sempre essere acquistate localmente nel rispettivo paese. Spesso ci sono mercati settimanali che offrono cibo di alta qualità. E cosa c'è di meglio della frutta fresca per rallegrare la mattinata?
Non solo la frutta locale è solitamente più sana, ma stai anche aiutando l'ambiente. Quando acquisti localmente, sostieni l'economia del paese e gli agricoltori stessi. Inoltre, ti risparmi i lunghi percorsi di consegna e il processo di produzione industriale, che è considerato un inquinante ambientale.
Fresco non significa sempre costoso
Preparare prodotti freschi al mattino non è sempre uno sforzo incredibile! Questa è un'idea sbagliata spesso diffusa. Ma quando si tratta di fare colazione, puoi utilizzare prodotti freschi senza dover mettere tutti in agitazione. Che ne dici, ad esempio, dell'avena per la notte? Puoi prepararli facilmente prima di andare a letto e lasciarli per tutta la notte. Approfondiremo il discorso nel prossimo paragrafo, ma le noci e i semi in particolare si mantengono freschi a lungo e sono perfetti per qualsiasi colazione.
I semi e le noci ti salvano la giornata
I semi e le noci sono l'inizio di energia della tua giornata. Mangiare frutta secca a colazione ti dà un vantaggio per tutta la giornata. Non solo le noci sono estremamente salutari, ma ti mantengono sazio a lungo. Anche i semi sono molto salutari e possono essere utilizzati come condimento per qualsiasi tipo di colazione.
Perché le noci sono così salutari? Le noci sono ricche di preziosi acidi grassi molto salutari per l'uomo. Prevengono lemalattie cardiovascolari e ti aiutano a prenderti cura di te stesso durante la tua escursione culinaria mattutina. Inoltre contengono molte vitamine: calcio, magnesio e vitamina B. E in alimenti così piccoli!
La varietà darà energia alla tua colazione
Il nostro ultimo consiglio è: Non mangiare sempre la stessa cosa! Come in tutte le cose della vita. La varietà è la spezia della vita. Quindi un giorno muesli, un giorno croccante e un altro porridge.
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Crediti fotografici Immagine in primo piano: Barbara Zangerl
