Qual è la differenza tra fabbisogno calorico e metabolismo basale?

Il metabolismo basale e il fabbisogno calorico sono due fattori importanti quando si tratta di uno stile di vita e di una dieta sana .

Con l'aiuto di una formula collaudata, è possibile calcolare il metabolismo basale personale : il corpo brucia così tante calorie in completa tranquillità .

Il fabbisogno calorico giornaliero è calcolato in base al metabolismo basale e al livello individuale di attività fisica .

Chi fa spesso sport ha un fabbisogno calorico maggiore rispetto a chi sta seduto molto.

Per uno stile di vita sano, non è solo importante bruciare molte calorie.

È anche importante che il fabbisogno calorico giornaliero sia coperto con alimenti integrali.

In questo articolo imparerai come distinguere e calcolare il fabbisogno calorico e il metabolismo basale. Riceverai anche alcuni consigli su come soddisfare il tuo fabbisogno calorico in modo sano.

Metabolismo basale versus fabbisogno calorico

Ogni persona ha bisogno di un certo numero di kcal al giorno. Il metabolismo basale è un valore che cambia poco.

Si tratta della somma delle calorie di cui il corpo ha bisogno entro 24 ore per tutti i processi vitali .

In breve: di cosa ha bisogno per sopravvivere. Il fabbisogno calorico giornaliero è superiore al metabolismo basale.

Dipende da cosa si fa oltre a dormire . Pertanto, a volte può essere più alto e a volte più basso.

Calcolatore di calorie – Come viene calcolato il fabbisogno calorico?

Per determinare il fabbisogno calorico, devi calcolare il tuo metabolismo basale. Questo viene poi moltiplicato per un numero che corrisponde al livello della tua attività fisica .

Il fabbisogno calorico può essere determinato online, ad esempio tramite il nostro calcolatore di calorie VERIVAL .

La base è costituita da tutti i dati personali da cui calcoliamo il tuo metabolismo basale.

Inoltre, puoi scegliere tra sette livelli di attività . In questo modo ti posizionerai sulla scala tra Couchpotato e atleta professionista .

In base al tuo "livello di attività fisica" , il metabolismo basale viene moltiplicato per un valore compreso tra 1 e 2,4.

Questo è il valore PAL. È alto con molta attività fisica. Con uno stile di vita tranquillo , invece, è basso .

Si tratta sempre di un valore indicativo. Il tuo corpo invia anche segnali sul suo fabbisogno: fai quindi attenzione anche a sensazioni come la fame o la sensazione di pienezza.

Ricetta per la colazione: porridge ipocalorico per dimagrire (senza zucchero)

Ricetta semplice e classica per dimagrire. Decora il tuo porridge con i topping giusti e avrai un porridge sano e da sogno che ti aiuterà a perdere peso.

Tempo di preparazione 3 min.

Lasciare in infusione il porridge per 3 minuti.

Tempo totale 6 min.

Porzioni: 1 porzione

Calorie: 200 kcal

Ingredienti

• 50 g di fiocchi d'avena
• 1 pizzico di sale
• 130 ml di acqua
• A piacere: condimenti sani come bacche (come mirtilli), semi di chia, semi di lino, oli sani, frutta fresca o frutta secca (come albicocche o prugne) Attenzione: la frutta secca contiene molte calorie

Preparazione

• Riscalda l'acqua (ad esempio in un bollitore)
• Metti i fiocchi d'avena in una ciotola con un pizzico di sale
• Versa l'acqua bollente nella ciotola
• Mescola bene il porridge fino a ottenere una consistenza cremosa
• Decorala con i tuoi topping

Valori nutrizionali

Calorie: 200 kcal

Come viene calcolato il metabolismo basale?

Con un calcolatore del tasso metabolico basale , il tuo tasso metabolico basale viene calcolato sulla base di una formula. Prende il nome dai suoi due inventori, la formula di Harris-Benedict .

In realtà, dobbiamo parlare di due formule: calcoliamo il metabolismo basale in modo diverso per donne e uomini , perché il fabbisogno calorico è diverso.

Formula metabolica di base per l'uomo:
66,47 + (13,7 x altezza in kg) + (5 x altezza in cm) – (6,8 x età in anni)

Formula del metabolismo basale per la donna:
655,1 + (9,6 x altezza in kg) + (1,8 x altezza in cm) – (4,7 x età in anni)

Formula di Harris-Benedict

Questo perché gli uomini hanno più massa muscolare rispetto alle donne . Il suo metabolismo basale è quindi un po' più alto. I muscoli bruciano molte calorie a causa della loro stessa esistenza.

Il metabolismo basale dipende anche dall'altezza, dal peso e dall'età. Tra i 15 e i 19 anni si ha il più alto metabolismo basale. Nel corso degli anni diminuisce gradualmente.

Cosa si intende per metabolismo basale?

Il metabolismo basale si riferisce al numero di calorie di cui il tuo corpo ha bisogno in 24 ore di riposo completo.

Solo per mantenere tutte le funzioni importanti come la respirazione e la circolazione, il corpo brucia molte calorie.

Il metabolismo basale è quindi piuttosto elevato. In una persona poco attiva, rappresenta addirittura la parte del leone del fabbisogno calorico.

Da cosa dipende il fabbisogno calorico?

Il fabbisogno calorico dipende principalmente da quanto sei attivo. Una persona che ha un lavoro d'ufficio e si muove poco difficilmente brucia calorie extra. Le attività sportive aumentano il fabbisogno calorico.

Una persona con un lavoro fisicamente impegnativo ha bisogno di molte calorie.

Se vuoi perdere peso, devi consumare meno calorie del necessario. Oppure devi bruciare molte più calorie.

È importante quindi mantenere il peso corporeo ed evitare l'effetto yo-yo. Pertanto, non dovresti ridurre l'assunzione di più di 500 calorie al giorno.

Perché quando hai fame , il tuo corpo è presto sotto stress. E in questo stato immagazzina anche più grasso. ^​1​

Coprire in modo sano il fabbisogno calorico con VERIVAL

Uno stile di vita sano non significa solo conoscere esattamente il fabbisogno calorico. Dovresti anche coprirlo con cibo il più sano possibile.

La base è costituita da carboidrati complessi , come quelli presenti nel pane integrale, nelle patate o nei fiocchi d'avena .

Se stai riducendo l'apporto calorico per perdere peso, presta particolare attenzione a una colazione sana e completa. Questo dovrebbe assomigliare a questo:

In questo modo inizi la giornata in modo sano e sostenibile.