Preparare il porridge con le verdure? Sì, puoi anche arricchire il tuo porridge con varie verdure come carote o zucchine. Una variante molto popolare è il Carrot Cake Porridge. Qui ti mostreremo come preparare un porridge di carote in modo rapido e semplice.
In questa variante, le carote vengono grattugiate e bollite insieme ai fiocchi d'avena e al liquido. Grazie alle carote, la pappa d'avena guadagna anche volume. Questo fa sì che il porridge sia molto saziante. Pertanto, questa ricetta di porridge è adatta anche per la perdita di peso.
Un'altra deliziosa ricetta per un porridge a basso contenuto calorico con zucchine è disponibile qui.
Ricetta: Carrot Cake Porridge
Ingredienti
- 50 g di fiocchi d'avena
- 200 ml di bevanda all'avena o un'altra variante di bevanda vegetale o acqua (per una variante ancora più ipocalorica)
- 1 pizzico di sale
- 2 carote grattugiate
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di crema di mandorle
- 1 cucchiaio di noci (opzionale)
Preparazione
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Grattugia prima le carote e poi mettile in una casseruola.
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Quindi aggiungi i fiocchi d'avena e la bevanda vegetale. Se vuoi anche risparmiare calorie, puoi sostituire metà della bevanda vegetale con acqua.
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Aggiungi il sale e un po' di cannella nella pentola.
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Cuoci il porridge per circa 5-7 minuti. Quando il porridge è quasi pronto ed è già ben cremoso, togli la pentola dal fuoco e mescola un po' di crema di mandorle sotto il porridge.
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Metti il porridge in una ciotola. Ora puoi arricchire l'avena con condimenti a tua scelta, come delle deliziose noci.
