Qual è la colazione ideale per dare energia a lungo agli atleti?

Una colazione sana può avere un'influenza positiva sul resto della giornata. Soprattutto per gli atleti che consumano molta energia durante l'allenamento, la colazione gioca un ruolo fondamentale nel bilancio energetico giornaliero. È quindi importante che il primo pasto della giornata sia sano ed equilibrato.

Ma perché è così importante? Di quanta energia hanno bisogno gli atleti? E come si presenta una perfetta colazione energetica a lunga durata con Verival? Troverai le risposte a queste domande in questo blog post!

Scopri la colazione sana per gli atleti di Verival

Apporto energetico per gli atleti: tutto quello che c'è da sapere

Molte fonti di energia forniscono al corpo i nutrienti di cui ha bisogno per mantenersi in salute. Il cosiddetto metabolismo energetico è importante per gli atleti. Si tratta della produzione di energia attraverso processi biochimici. In breve: il processo dell'organismo che converte il cibo che mangiamo in energia .

Questo processo, noto anche come consumo di calorie, viene stimolato durante l'esercizio fisico. Questo spiega perché il fabbisogno calorico aumenta durante lo sport.

Perché l'energia di lunga durata è così importante per gli atleti?

Durante le attività sportive, il fabbisogno di energia e nutrienti aumenta. Il fabbisogno energetico di una persona è composto da diversi valori, tra cui il tasso metabolico basale e il tasso metabolico attivo .

Il tasso metabolico basale e il metabolismo attivo sono significativamente più alti negli atleti rispetto alle persone che non praticano attività fisica. Di conseguenza, il fabbisogno energetico degli atleti aumenta. Per garantire che gli atleti ricevano energia sufficiente durante l'allenamento, è molto importante un rilascio di energia costante e duraturo. In poche parole, più il metabolismo funziona “bene”, più energia si ha a disposizione.

Lo sport quindi stimola il metabolismo. Come già accennato, le persone che hanno uno stile di vita attivo dovrebbero quindi assicurarsi di avere una dieta equilibrata che fornisca loro energia sufficiente. Senza energia, il successo è minore.

I grassi come fonte di energia

Sebbene alcuni grassi siano piuttosto dannosi per l'organismo se consumati in grandi quantità, altri grassi possono essere molto salutari e fungere da ottima fonte di energia . Ciò a cui devi prestare attenzione è: quali grassi devo mangiare?

In linea di massima, gli acidi grassi insaturi sono considerati grassi sani. Questo non significa che anche gli acidi grassi saturi non possano essere salutari se ne mangi la giusta quantità: anche loro agiscono come sostanze messaggere per il nostro organismo.

Ciò che accomuna tutti gli acidi grassi è il loro valore energetico. Sebbene i grassi siano la fonte di energia più lenta, sono la forma di cibo più efficiente dal punto di vista energetico . Il grasso viene immagazzinato come energia in eccesso nell'addome (grasso omentale) e sotto la pelle (grasso sottocutaneo). L'organismo può utilizzare questi grassi quando ha bisogno di più energia.

I carboidrati come fonte di energia

Oltre ai grassi, anche i carboidrati sono una perfetta fonte di energia .

I carboidrati comprendono amido, zucchero e fibre. Aumentano il livello di zucchero nel sangue del tuo corpo. Se non rifornisci regolarmente il tuo corpo di questa fonte di energia, ti sentirai stanco e mancherà la concentrazione. Ecco perché i carboidrati sono un fattore importante nella dieta di un atleta.

Esistono due tipi diversi di carboidrati: i carboidrati semplici e quelli complessi. Dipende dalla dimensione della molecola.

Carboidrati semplici

I carboidrati semplici sono varie forme di zucchero (ad esempio glucosio e saccarosio). Grazie al loro formato ridotto, possono essere scomposti e assorbiti molto rapidamente. Sono quindi la fonte di energia più rapida.

Carboidrati complessi

I carboidrati complessi sono costituiti da molecole più grandi rispetto ai carboidrati semplici. Pertanto, devono essere scomposti in carboidrati semplici prima di poter essere assorbiti dall'organismo.

I carboidrati complessi forniscono quindi energia più lentamente dei carboidrati semplici, ma comunque più velocemente dei grassi e delle proteine. Un vantaggio per gli atleti è che il corpo li assorbe lentamente, il che li rende una perfetta fonte di energia di lunga durata .

Le proteine come fonte di energia

Le proteine sono costituite da aminoacidi, che si trovano principalmente nel tessuto muscolare. Sono i mattoni di base di tutte le cellule. Poiché il nostro corpo non è in grado di produrre autonomamente gli aminoacidi, dobbiamo ottenerli dagli alimenti.

Poiché le proteine sono molecole complesse, la loro scomposizione da parte dell'organismo richiede più tempo. Le proteine sono quindi una buona fonte di energia che dura più a lungo rispetto ai carboidrati, ad esempio. Tra i nutrienti ricchi di proteine che puoi aggiungere alla tua colazione ci sono cereali, noci, semi, frutta, uova e latticini.

BMI per gli atleti - Calcola il tuo BMI

L'IMC (Indice di Massa Corporea) è un rapporto tra il peso corporeo e l'altezza che indica se sei sottopeso, normale o sovrappeso. Può essere una buona guida e dare una prima impressione della tua condizione corporea.

È importante tenerlo a mente: Il calcolatore dell'IMC è solo una stima approssimativa. È particolarmente importante che gli atleti lo tengano presente.

Ecco perché l'IMC per gli atleti non è sempre accurato.

Sia l'allenamento con i pesi che gli sport di resistenza intensivi possono rendere l'IMC meno significativo per la tua salute. Nel calcolatore dell'IMC non vengono prese in considerazione né la massa grassa né la massa muscolare. Ad esempio, gli atleti con un'elevata massa muscolare potrebbero essere erroneamente classificati come sovrappeso. Quindi il nostro consiglio: non dimenticare di tenerne conto!

Calcola il tuo IMC qui

Di quanta energia hanno bisogno gli atleti?

Il numero di calorie di cui il corpo ha bisogno è determinato dal tasso metabolico basale e dal metabolismo attivo. Un atleta brucia più calorie quando si allena. Gli atleti devono quindi consumare tante calorie quante ne bruciano per avere un bilancio calorico equilibrato. La durata e l'intensità dell'attività sono fattori che determinano il fabbisogno energetico aggiuntivo.

Per gli atleti che si dedicano all'allenamento della forza e alla costruzione muscolare, anche le proteine svolgono un ruolo importante. Poiché le proteine sono la sostanza che costituisce il tessuto muscolare, devono essere disponibili in quantità sufficiente per costruire nuova massa muscolare. Gli atleti hanno quindi bisogno di più proteine rispetto ai non atleti. Una parte di queste proteine deve essere assunta con il cibo ed è quindi ideale come integratore per la colazione.

Calcolatore di calorie per gli atleti

Per gli atleti è importante conoscere il proprio fabbisogno calorico per migliorare le prestazioni e ottenere risultati ottimali dall'allenamento. Il fabbisogno calorico dipende da diversi fattori come il sesso, l'altezza, l'età, il sonno, la composizione corporea e, cosa importante per gli atleti, l'attività fisica svolta durante la giornata.

Maggiore è l'attività fisica, maggiore è il fabbisogno calorico. Il fabbisogno calorico varia quindi di giorno in giorno, ma è un ottimo strumento per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.

Sei curioso di conoscere il tuo fabbisogno calorico?

Calcola qui il tuo apporto calorico giornaliero ottimale.

Questi alimenti sono ideali per fornire energia a lungo termine

Con una colazione sana, puoi fornire energia al tuo corpo per un lungo periodo di tempo. Questo è particolarmente importante per gli atleti che praticano sport di resistenza come il ciclismo, il canottaggio, la mountain bike e la corsa (trail).

Sia per gli sport di resistenza che per quelli di forza, la colazione dovrebbe contenere carboidrati (complessi), proteine e grassi sotto forma di nutrienti per ottimizzare i livelli di energia:

Muesli ricco di proteine

Il modo migliore per preparare il tuo corpo allo sforzo fisico che ti aspetta è iniziare la giornata con i prodotti della linea Verival Sport.

Un ottimo prodotto di questa gamma è la nostra granola ad alto contenuto proteico , che ti fornisce la quantità perfetta di nutrienti ricchi di proteine. Sia la nostra Granola Sport a basso contenuto di carboidrati con lamponi e mandorle e cocco , sia la Granola Sport senza cereali con noci e semi e cocco sono adatte alle esigenze di chi fa molta attività fisica.

La combinazione di diversi nutrienti di alta qualità ti dà una carica di energia croccante per le giornate ad alto rendimento e ti garantisce un apporto energetico di lunga durata!

Muesli sportivo

Oltre alla Granola Sport, la nostra gamma Verival Sport include il Muesli Sport con molti carboidrati complessi, particolarmente importanti per gli sport di resistenza e la costruzione muscolare.

Abbiamo anche due muesli senza cereali, entrambi perfettamente adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Hanno un contenuto proteico più elevato e ti faranno sentire sazio a lungo termine.

Porridge: il riscaldamento perfetto per un'energia di lunga durata

Il riscaldamento perfetto al mattino è il porridge . A differenza di una colazione fredda, il corpo deve spendere meno energia per digerire una colazione calda. La colazione calda può essere assorbita meglio e più velocemente. Questo dà sollievo all'organismo, rafforza il sistema immunitario e stimola il metabolismo.

Grazie ai carboidrati complessi presenti nella farina d'avena, è garantito un apporto energetico di lunga durata che ti aiuterà a raggiungere i tuoi obiettivi personali.

Avena: il superfood salutare per gli atleti

L'ingrediente segreto del porridge, che lo rende così salutare, è l'avena. Quando si parla di un vero e proprio superfood, l'avena è il nutrimento perfetto. Ma perché?

L'avena contiene importanti fonti di energia di lunga durata sotto forma di nutrienti come proteine vegetali, vitamine, minerali e fibre. Le fibre presenti nell'avena si gonfiano nello stomaco e garantiscono una sensazione di sazietà che dura nel tempo. In questo modo sei ben equipaggiato con l'energia ottimale per lo sport.

I piccoli fiocchi d'avena sono benefici anche per il loro alto contenuto di proteine . I cereali sono tra gli alimenti vegetali più ricchi di proteine e sono quindi perfetti per gli atleti per costruire e rafforzare i muscoli.

Sport Porridge di Verival: la fonte ideale di energia

In breve: il porridge è la colazione ideale prima dell'attività fisica. Un altro vantaggio del porridge è che può essere preparato e combinato in molti modi diversi.

Il nostro Verival Sport Porridge contiene una miscela di banane, datteri, semi di lino, polvere di maca, proteine in polvere di girasole e semi di zucca, aromatizzata al cacao. Grazie al suo elevato contenuto di proteine e fibre, ti dà molta forza ed energia a lungo termine. Prova il nostro porridge sportivo senza glutine e diventa un fan del porridge (sportivo)!

Verival Sport Porridge: tutti i nutrienti in una sola ciotola!

Bocconcini di muesli: una ricetta sana per gli atleti

Hai bisogno di ispirazione per un gustoso spuntino pre-allenamento? Prova questa ricetta dei bocconcini di muesli!