Digiuno intermittente 5:2 – 2 giorni di dieta a digiuno

Ti presentiamo qui la dieta a digiuno intermittente 5:2 . È semplice e non troppo severo. Digiuni due giorni alla settimana, ma puoi comunque mangiarne piccole quantità.

Il digiuno intermittente (digiuno intermittente) è sulla bocca di tutti. È sano e "rinnoverebbe" il corpo, si sente. Esistono diverse forme di digiuno intermittente.

Molte persone non mangiano nulla per 16 ore al giorno e utilizzano la finestra temporale di 8 ore per l'assunzione di cibo. Altri rinunciano al cibo solido due giorni alla settimana .

Con questa forma di dieta, chiamata anche "Fast Diet" , puoi perdere peso velocemente e mantenere il tuo peso in seguito. Scopri qui cos'è esattamente la dieta 5:2 e come dovresti nutrirti.

Cos'è la dieta 5:2?

La dieta 5:2 è una sorta di digiuno intermittente ed è stata "inventata" dal Dr. Michael Mosley. Il suo incentivo è stato quello di creare una forma di dieta facile da integrare nella vita di tutti i giorni, sana e non troppo restrittiva come altre forme di digiuno, come il digiuno terapeutico. Ce l'ha fatta con la dieta 5:2.

Questo perché è particolarmente adatto all'uso quotidiano e flessibile, poiché non è necessario rispettare determinate finestre temporali, né è coinvolto il digiuno quotidiano. Invece, si mangia "normalmente" 5 giorni a settimana e si digiuna per 2 giorni. Non è importante quando includi questi giorni nel tuo programma settimanale. È meglio adattare i giorni di digiuno e il piano alimentare alle proprie esigenze individuali.

Nei due giorni di digiuno viene forzato un forte deficit calorico. Le donne non dovrebbero consumare più di 500 calorie e gli uomini non più di 600. Negli altri giorni, il normale fabbisogno energetico è di circa 2000 calorie.

Questo metodo di digiuno ha lo scopo di stimolare e regolare il metabolismo e quindi portare a una perdita di peso a lungo termine. A causa delle fasi alternate di digiuno e alimentazione, non si verifica alcun effetto yo-yo.

Come funziona il metodo del digiuno intermittente 5:2 o "The Fast Diet"?

Il digiuno intermittente 5:2 è molto semplice: puoi mangiare normalmente per cinque giorni alla settimana. Si digiuna due giorni alla settimana. I due giorni di digiuno non dovrebbero essere consecutivi e non dovrebbero essere alternati settimanalmente. Invece, dovresti scegliere due giorni fissi in cui puoi digiunare senza stress e regolarmente. È meglio scegliere due giorni della settimana e non il fine settimana. Durante il fine settimana ci si incontra spesso con amici o familiari, si è invitati a vari eventi o si fa sport. Pertanto, questi giorni sono piuttosto inadatti per il digiuno.

Importante da sapere: "digiunare" qui non significa "morire di fame". Dovresti assumere una piccola quantità di calorie (500 per le donne e 600 per gli uomini), soprattutto sotto forma di verdure e proteine. È importante sapere che "digiunare" non significa "morire di fame". Dovresti assumere una piccola quantità di calorie (500 per le donne e 600 per gli uomini), soprattutto sotto forma di verdure (come i broccoli) e proteine. Questo contrasta la rottura della muscolatura e il calo del metabolismo basale e, a differenza dei cibi zuccherati, ricchi di carboidrati o grassi, ti mantiene sazio a lungo. Inoltre, ti dà l'energia necessaria per la giornata.

Nei cinque giorni in cui puoi mangiare, in teoria non ci sono restrizioni, quindi non devi necessariamente mangiare a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, dovresti assolutamente prestare attenzione a un'alimentazione sana, perché questo supporta il tuo tasso di perdita di peso.

Cosa dovrei mangiare 5 a 2 durante il digiuno intermittente?

Nei giorni non di digiuno puoi seguire una dieta normale con il digiuno intermittente 5:2. Tuttavia, dovresti seguire una dieta equilibrata con molta frutta, verdura, proteine e carboidrati sani .

Chi mangia dopo il digiuno, spesso consuma troppe calorie. Hai bisogno di circa 1500-2000 calorie al giorno . Se fai sport, è un po' di più.

Cosa si può mangiare in un giorno di digiuno?

Nei giorni di digiuno, come donna consumi al massimo 500 calorie e come uomo 600 calorie.

Una colazione sana è la base per un metabolismo attivo. L'ideale è un muesli leggero con quark magro o yogurt. Mangia un po' di frutta fresca. A seconda della tua fame, puoi pranzare o cenare.

Sono ammessi cibi ipocalorici e ricchi di proteine come carni magre, tofu o uova con verdure o omelette. Ci sono pochissimi carboidrati. Patate o fiocchi d'avena sono buoni. Bere molto è un must, perché stimola il metabolismo. È consentito anche un po' di caffè nero senza zucchero.

Quali sono i vantaggi della dieta 5:2?

Un vantaggio del digiuno intermittente 5:2 è che può essere praticamente integrato nella vita di tutti i giorni . A differenza del metodo 16:8, non devi rinunciare ogni giorno.

Inoltre, con il digiuno intermittente dimagrisci costantemente 5:2. Di norma, i digiunanti perdono circa mezzo chilogrammo a settimana.

Il temuto effetto Jo Jo di solito non si verifica con questa dieta e anche le voglie sono all'ordine del giorno. Come ogni altro digiuno intermittente, la dieta 5:2 ha anche alcuni benefici per la salute:

Si discute anche del fatto che il digiuno intermittente pulisce le cellule. In questo modo può prevenire il cancro o aiutare nel trattamento. ^​2​

Quali sono gli svantaggi della dieta 5:2?

Come ogni dieta, anche la dieta 5:2 presenta alcuni svantaggi da tenere in considerazione. Da un lato, all'inizio del periodo di digiuno possono verificarsi stanchezza, mal di testa o vertigini. Dopotutto, al corpo viene imposto un forte deficit calorico, a cui deve prima abituarsi.

D'altra parte, la dieta non ha sempre successo. Tuttavia, questo non ha nulla a che fare con la dieta in sé, ma con l'approccio sbagliato. Molti pensano di poter banchettare senza limiti e mangiare cibi malsani nei cinque giorni in cui non si digiuna.

Naturalmente, questo è teoricamente possibile, ma in questo modo non si perderà il numero desiderato di chilogrammi. Un terzo svantaggio è che alcune persone dimenticano che per perdere peso a lungo termine è necessario anche fare esercizio fisico e dormire a sufficienza.

Perdere peso con 5 a 2 – Slim con digiuno intermittente

La Fast Diet è stata resa popolare dal giornalista britannico Dr Michael Mosley . Già nel 1995 è stato nominato Medical Journalist of the Year dalla British Medical Association.

Nel corso degli anni ha ospitato numerosi programmi televisivi pluripremiati . Al medico studiato è stato poi diagnosticato il diabete di tipo 2 nel 2013 .

Voleva sfuggirgli e dimagrirlo in modo sano . Così ha perso nove chili con la dieta Fast Diet e ha documentato la sua strada verso di essa. Fu solo grazie a lui che la scienza venne came a conoscenza del metodo.

Il digiuno intermittente 5:2 non è uno stile di vita duraturo. È pensato e funziona come una dieta . Puoi perdere dai due ai quattro chili al mese.

Quali sono i possibili rischi e svantaggi di questa dieta veloce?

Lo zucchero nel sangue è basso nei giorni di digiuno , spesso anche la pressione sanguigna. Ciò può portare a:

Inoltre, è possibile che si consumino troppo poche sostanze nutritive . Ma questo accade solo se non si presta sufficiente attenzione a uno stile di vita sano. Nei giorni non di digiuno dovresti mangiare davvero a sufficienza.

Per chi è adatta la Fast Diet?

Il digiuno intermittente 5:2 è adatto a persone sane con BMI normale o sovrappeso. Prima di tutto, dovresti consultare il calcolatore dell' IMC.

In caso di ipertensione o diabete dovresti chiedere consiglio al tuo medico prima di seguire una dieta.

Il digiuno intermittente non è indicato per le persone:

Per quanto tempo si dovrebbe mangiare dopo la dieta veloce o il metodo 5:2?

Dovresti praticare il digiuno intermittente 5:2 per tutto il tempo in cui vuoi perdere peso. Successivamente, puoi passare al digiuno intermittente 6:1 o al metodo di digiuno intermittente 16:8 . Scopri di più su tutti i metodi di digiuno intermittente e esattamente cos'è il digiuno intermittente .

Consigli per la dieta 5:2

Un esempio di digiuno del metodo 5:2 con ricette sane

Infine, ti mostreremo come può essere un giorno di digiuno. Abbiamo anche collegato alcune idee di ricette per il digiuno intermittente 5:2.

Per colazione, ad esempio, puoi concederti un porridge VERIVAL a basso contenuto di grassi , che guarnisci con bacche fresche .

Ricetta per la colazione: porridge ipocalorico per dimagrire (senza zucchero)

Ricetta semplice e classica per dimagrire. Decora il tuo porridge con i topping giusti e avrai un porridge sano e da sogno che ti aiuterà a perdere peso.

Tempo di preparazione 3 min.

Lasciare in infusione il porridge per 3 minuti.

Tempo totale 6 min.

Porzioni: 1 porzione

Calorie: 200 kcal

Ingredienti

• 50 g di fiocchi d'avena
• 1 pizzico di sale
• 130 ml di acqua
• A piacere: condimenti sani come bacche (come mirtilli), semi di chia, semi di lino, oli sani, frutta fresca o frutta secca (come albicocche o prugne) Attenzione: la frutta secca contiene molte calorie

Preparazione

• Riscalda l'acqua (ad esempio in un bollitore)
• Metti i fiocchi d'avena in una ciotola con un pizzico di sale
• Versa l'acqua bollente nella ciotola
• Mescola bene il porridge fino a ottenere una consistenza cremosa
• Decorala con i tuoi topping

Valori nutrizionali

Calorie: 200 kcal

A pranzo, i buffer Bircher sono sul menu. Contengono 250 g di quark magro e uova, quindi molte proteine e poche chilocalorie. L'impasto viene raffinato con VERIVAL Bircher Porridge , accompagnato da yogurt o purea di frutta.

Ricetta: Bircher Puffer

I tamponi Bircher con il nostro Verival Bircher Porridge sono facili da preparare e hanno un sapore super delizioso. Possono essere consumati a colazione, pranzo o cena, ma offrono anche una buona alternativa come dessert o spuntino.

Tempo di preparazione 10 min.

Cook Time 10 min.

Lasciare riposare l'impasto per 20 min.

Tempo totale 40 min.

Porzioni: 4 porzioni

Calorie: 380 kcal

Ingredienti

• 3 uova
• 250 g di vasi
• 2 cucchiai di miele
• 200 g di Verival Bircher Porridge
• 50 g di nocciole grattugiate
• 600 g di mele
• Olio
• Cannella, frutta, yogurt, salsa di mele a scelta

Preparazione

• Montare le uova, le casseruole e il miele in modo cremoso.
• Aggiungere il porridge Bircher e le nocciole.
• Lasciare riposare l'impasto per 20 minuti.
• Grattugiare le mele e mescolare.
• Formare il tampone e friggerlo nell'olio.
• Servire il tampone a scelta con cannella, frutta, yogurt o purea di mele.

Valori nutrizionali

Calorie: 380 kcal

Se rimani con una piccola porzione, può essere uno spuntino pomeridiano. I piccoli bit di muesli, che oltre all'avena contengono granola e soprattutto banana, forniscono energia per il resto della giornata. Questi sono ideali come spuntino anche nei giorni di pasto.

Muesli-Bites

Ideale come piccolo spuntino prima dello sport o dell'allenamento

Tempo di preparazione 10 min.

Cook Time 20 min.

Tempo totale 30 min.

Piatto: breakfast, snack

Keyword: banana, granola, fiocchi d'avena, noci, sport, cereali integrali, cannella

Ingredienti

• 200 g di Granola Sportiva Cocco con Noci e Semi
• 1 banana (matura)
• un po' di vaniglia Bourbon
• 1 pizzico di cannella
• 2 cucchiai di olio di cocco
• 3 cucchiai di fiocchi d'avena
• eventualmente 1-2 cucchiaini di farina integrale di farro

Preparazione

• Preriscaldare prima il forno ventilato a 180 °C e rivestire una o due teglie con carta da forno.
• Schiacciare finemente la banana con una forchetta in modo che non rimangano più pezzi. Naturalmente, è possibile utilizzare anche un frullatore a immersione.
• Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola.
• Riscaldare leggermente il miele con l'olio di cocco e aggiungerlo agli ingredienti secchi con la purea di banana.
• Mescolare il tutto fino a ottenere un composto liscio e, con l'aiuto di 2 cucchiaini, posizionare dei piccoli cumuli sulle teglie da forno.
• Premere leggermente con un cucchiaino inumidito o con le dita e cuocere in forno preriscaldato per circa 10 minuti.
• Girare i biscotti al muesli e cuocere di nuovo per 7-10 minuti fino a doratura.

Bevi molta acqua o tè non zuccherato per tutto il giorno . La sera puoi consumare un brodo caldo di verdure o di miso.

Nei giorni di digiuno è meglio rinunciare al tuo allenamento. Si può fare un po' di yoga o una passeggiata. E il giorno dopo tutto torna alla normalità!

Nei giorni di pasto puoi utilizzare in linea di principio le stesse ricette. Tuttavia, dovresti assicurarti di consumare abbastanza calorie e di mangiare almeno tre pasti equilibrati al giorno.

A colazione puoi prepararti un delizioso porridge sportivo Verival. Questo ti fornisce il 30% delle proteine di cui hai bisogno ogni giorno e copre già il 23% del tuo fabbisogno vitaminico. Inoltre, è puramente vegetale, non contiene zuccheri aggiunti artificiali e, soprattutto, ha un sapore delizioso.

Per il pranzo sono adatti i pancake vegani ai semi di chia. Mantengono a lungo sazi, sono sani e hanno un sapore semplicemente paradisiaco. Se li condite con un paio di frutti di bosco, questo pasto diventa una vera esperienza di gusto.

La cena dovrebbe essere leggera e sana. Che ne dici, ad esempio, di peperoni ripieni con Verival Brokkoli Porridge? Questo pasto non è solo molto veloce, ma anche ricco di importanti sostanze nutritive!

FAQ – 5:2 Digiuno, tutte le domande e le risposte:

Per quanto tempo si può digiunare 5 2?

Con il metodo 5:2 si mangia normalmente per 5 giorni e si digiuna per 2 giorni. A differenza di altre forme di digiuno, il 5:2 è da considerarsi una dieta. Pertanto, non è adatto per un cambiamento a lungo termine nella dieta o nello stile di vita. Tuttavia, questo metodo può essere utilizzato per alcuni mesi o fino al raggiungimento dell'obiettivo di perdita di peso.

Cosa porta la dieta 5 a 2?

La dieta 5 a 2 è flessibile, perché si digiuna solo 2 giorni alla settimana e non è necessario che si susseguano. In questo modo, i giorni di digiuno possono essere adattati al programma giornaliero o settimanale individuale. Inoltre, puoi raggiungere il tuo obiettivo di perdita di peso in pochi mesi e non devi aspettarti un effetto yo-yo. Inoltre, la dieta dovrebbe essere buona per la riduzione del grasso corporeo e la prevenzione dell'ipertensione.

Cosa si può mangiare in un giorno di digiuno?

Nei giorni di digiuno è importante raggiungere un forte deficit calorico. Le donne non dovrebbero consumare più di 500 calorie, mentre gli uomini non dovrebbero consumare più di 600 calorie. Pertanto, si consiglia di consumare cibi ricchi di proteine e fibre nei giorni di digiuno. Questi durano più a lungo e prevengono la perdita indesiderata di massa muscolare. Si possono bere bevande non caloriche o a basso contenuto calorico come tè e caffè non zuccherati e acqua.

A cosa servono 2 giorni di digiuno?

Il digiuno di 2 giorni e il pasto di 5 giorni è una dieta popolare che si integra facilmente nella vita di tutti i giorni e porta alla perdita di peso. Inoltre, non c'è da temere alcun effetto yo-yo. Questo metodo è anche noto per abbassare la pressione sanguigna, ridurre il grasso corporeo e ridurre al minimo i rischi di diabete. Questo tipo di digiuno dovrebbe avere un effetto positivo anche sull'intestino.

Tutti possono seguire la dieta 5:2?

In teoria, chiunque può seguire la dieta 5:2. In un primo momento, tuttavia, è importante scoprire se si ha bisogno di questa dieta. Dopotutto, solo le persone delle classi BMI "peso normale" e "sovrappeso" dovrebbero seguire una dieta da 5 a 2.  Per sapere se si appartiene a una di queste classi, si consiglia di utilizzare un calcolatore dell'IMC. È sconsigliato alle persone che soffrono di bassa pressione sanguigna, disturbi alimentari o malattie metaboliche, che allattano o che sono in gravidanza.

Quanto posso perdere con la dieta 5:2?

Come con tutte le diete, la perdita di peso è molto individuale anche con la dieta 5:2. Secondo gli studi, con la dieta 5:2 si può perdere circa mezzo chilogrammo a settimana. Tuttavia, questo può essere visto solo come una media e dipende in gran parte dal peso iniziale, dall'ampiezza del movimento e dagli alimenti che vengono consumati durante la fase di consumo.