Le matin, les choses doivent souvent aller vite et les enfants, en particulier, ont souvent du mal à se mettre dans les allées. Pour soulager le stress tout en offrant aux enfants un petit-déjeuner sain et de qualité, il est utile d'avoir préparé le petit-déjeuner à l'avance. Ces barres croustillantes aux baies avec notre enfant aux baies Verival sont idéales pour cela , car elles peuvent être bien conservées au réfrigérateur ou congelées.
Ils ont non seulement un goût délicieux de baies, mais gardent les petits rassasiés pendant longtemps grâce aux glucides complexes et aux nombreuses fibres.
Et ce qui n'est pas mangé au petit-déjeuner peut simplement être emballé et plâtré comme deuxième petit-déjeuner au cours de la matinée.
Barres croustillantes aux baies et à la noix de coco
Ingrédients
- 200 g de Verival Berry Child
- 1 c. à c. de poudre à lever de tartre
- 50 g de beurre
- 75 ml de lait de coco
- 75 g de yaourt nature
- 60 g de flocons de noix de coco
- 3 œufs
- 1 c. à c. de sirop d'érable
À décorer
- 1 poignée de baies Verival enfant
Préparation
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Préchauffer le four à 175 °C (chaleur tournante).
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Verser le muesli Berrykind dans un sac de congélation, fermer hermétiquement et rouler dessus avec un rouleau à pâtisserie pour émietter le muesli. Vous pouvez également hacher le muesli dans un mélangeur.
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Mettre tous les ingrédients ensemble dans un bol.
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Bien mélanger les ingrédients. Il est préférable de le faire avec un fouet.
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Disposer un plat de cuisson rectangulaire (environ 32 x 24 cm) avec du papier sulfurisé, verser le mélange et étaler uniformément.
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Saupoudrer la pâte de muesli croustillant aux baies.
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Cuire les barres au four préchauffé pendant environ 15 minutes.
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Retirer du four et laisser refroidir. Couper en 14 barres.
Pourquoi les barres sont-elles bien adaptées à mon enfant ?
Ils contiennent peu de sucre
Malheureusement, les barres de céréales achetées contiennent souvent beaucoup de sucre . Cependant, une manipulation prudente du sucre est particulièrement importante chez les enfants. L'ingrédient de base de ces barres est donc le Verival Berry Child, qui contient 50 % de sucre en moins que les céréales de petit-déjeuner pour enfants conventionnelles. La douceur des fruits rend les barres tout de même délicieuses pour les enfants.
Ils vous rassasient longtemps
Le petit-déjeuner et les collations devraient fournir aux enfants une énergie optimale pour leur journée. Avec ces barres, une saturation durable est obtenue grâce aux glucides complexes et à de nombreuses fibres sous forme de céréales complètes.
Fruit puissant noix de coco
Sous forme de flocons et de lait, ces barres contiennent une partie de la noix de coco. Il contient de nombreuses fibres digestives et fournit à votre enfant des minéraux sains tels que le potassium, le calcium, le sodium, le cuivre, le fer et le phosphore.
Quelle est la meilleure façon de conserver les barres de céréales ?
Les barres croustillantes aux baies sont emballées hermétiquement dans un récipient pendant quelques jours au réfrigérateur. Bien sûr, ils peuvent également être congelés en stock. Soit vous pouvez les laisser décongeler pendant la nuit et ils sont parfaitement prêts pour le petit déjeuner, soit vous pouvez simplement les réchauffer rapidement au four.
Amusez-vous bien en cuisinant et en savourant !
