Prendre un petit déjeuner complet et sain - voici comment faire
Notre petit-déjeuner est la pierre angulaire de notre journée : il nous permet de rester rassasiés plus longtemps et d'éviter les fringales tout au long de la journée. Nous te montrons pourquoi tu devrais prendre un petit-déjeuner tous les jours, quels sont les nutriments qui ne devraient pas manquer et nous te donnons plein d'idées et de recettes de petit-déjeuner saines.
Que signifie prendre un petit-déjeuner complet ?
La Société allemande de nutrition (DGE) recommande que tu consommes chaque jour 55% de glucides, 30% de lipides et 15% de protéines pour que ton corps puisse fonctionner de manière optimale et obtenir tout ce dont il a besoin pour être pleinement efficace.
Avec le petit-déjeuner, tu peux donc déjà poser les bases pour consommer tous les nutriments. Un bol de porridge te fournira des glucides complexes, des fibres alimentaires rassasiantes, des protéines végétales et des acides gras insaturés sains.
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Porridge aux fraises et chia
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Bircher Porridge
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Porridge aux myrtilles et pommes
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Protein Porridge Cacao-Banane
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Protein Porridge aux Framboises et Cacao
Prix habituel CHF 7.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.50 / par 1000g -
High Protein Porridge aux myrtilles et à la banane
Prix habituel CHF 7.00Prix habituelPrix unitaire CHF 20.00 / par 1000g -
Porridge prébiotique aux framboises et myrtilles
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Matcha Porridge aux dattes et banane
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Overnight Oats fraise-framboise
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Prebiotic Overnight Oats Pomme-Chia
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Kids Porridge Cacao-Banane
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Porridge d'avoine griottes-cacao
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Porridge d’épeautre abricots-fraises
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Porridge de riz noix de coco-orange
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 17.14 / par 1000g -
Porridge aux mûres
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g -
Porridge aux prunes et pavot
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g -
Porridge aux abricots et miel
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g -
Porridge aux mangues et physalis
Prix habituel CHF 6.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g -
Porridge classique
Prix habituel CHF 19.00Prix habituelPrix unitaire CHF 12.67 / par 1000g -
Granola aux baies
Prix habituel CHF 5.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g -
Granola aux pommes et à la cannelle
Prix habituel CHF 5.00Prix habituelPrix unitaire CHF 15.38 / par 1000g -
Granola aux cacao et á la griotte
Prix habituel CHF 5.00Prix habituelPrix unitaire CHF 15.38 / par 1000g -
Granola d'avoine
Prix habituel CHF 5.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g -
Granola d’épeautre
Prix habituel CHF 5.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g -
Granola au chocolat
Prix habituel CHF 5.00Prix habituelPrix unitaire CHF 13.33 / par 1000g
Le porridge te fournit des protéines végétales
Les protéines sont un composant alimentaire important et t'aident à développer tes muscles. Cependant, en plus de leur fonction bien connue de fabricant de muscles, elles servent aussi à construire des enzymes, des hormones et d'autres structures protéiques dans le corps humain.
Les céréales, les noix et les graines constituent la base de nos porridges, granolas et mueslis. Ce sont des sources importantes de protéines végétales, qui jouent un rôle important, surtout dans une alimentation végétalienne. L'avoine dans notre porridge Verival te fournit une quantité optimale de protéines qui t'aide à développer tes muscles et qui te rassasie également pendant longtemps. Avec une portion de porridge le matin, tu consommes déjà 20 à 25% de tes besoins quotidiens en protéines.
Avec tous les acides aminés essentiels
Les acides aminés essentiels constituent les éléments de base de toutes les protéines. Ils ne peuvent pas être formés par le corps lui-même et doivent être absorbés par l'alimentation. Il s'agit notamment des acides aminés : Histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine.
L'avoine contient des protéines particulièrement précieuses sous forme d'acides aminés essentiels. Dans la construction musculaire, la leucine, l'isoleucine et la valine jouent un rôle important. Lors du développement de notre gamme Sport, nous avons donc veillé à ce que la composition des acides aminés essentiels soit optimale.
Les fibres alimentaires assurent une bonne digestion
Les fibres sont des composants alimentaires indigestes riches en fibres que l'on trouve exclusivement dans les aliments végétaux. Elles te permettent de rester rassasié longtemps et stimulent ton activité intestinale. Les fibres alimentaires assurent donc une bonne digestion et une bonne flore intestinale.
Le matin, il est particulièrement important de consommer un repas riche en fibres. Car les fibres sont bonnes pour la digestion, rassasient longtemps et évitent ainsi les fringales.
Selon la DGE, l'apport journalier recommandé en fibres pour les adultes est de 30 grammes. Une portion de porridge permet de couvrir environ un quart de ce besoin dès le petit-déjeuner.
Reste rassasié longtemps et évite les fringales grâce aux fibres
Les flocons de céréales complètes constituent la base de nos porridges réchauffants, de nos délicieux granolas et crunchys croustillants et de nos mueslis classiques. Ils sont très riches en fibres et donc particulièrement digestes. De plus, les céréales complètes contiennent encore plus de protéines et de vitamines.
Le bêta-glucane, une fibre indigeste contenue dans l'avoine, apporte de nombreuses autres propriétés positives : le taux de glucose dans le sang est régulé, la sensation de satiété apparaît plus tôt, le taux de cholestérol dans le sang est réduit et le système immunitaire est activé.
Les glucides lents maintiennent le taux de glycémie stable
Les glucides lents sont des glucides complexes à longue chaîne qui sont traités plus lentement par le corps et empêchent les fortes fluctuations de la glycémie. Ils assurent ainsi une satiété qui dure plus longtemps et protègent contre les fringales.
Les glucides complexes, par exemple ceux de l'avoine complète, sont extrêmement importants pour les sports d'endurance et la construction musculaire. En plus de leur effet de satiété élevé, ils possèdent une grande densité nutritionnelle. Ils sont riches en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu'en substances végétales secondaires.
Le meilleur petit-déjeuner pour un intestin sain
La teneur élevée en fibres de l'avoine - surtout sous forme chaude et cuite - fait du porridge un petit-déjeuner optimal pour ta santé intestinale. Les fibres alimentaires stimulent idéalement la digestion et renforcent ta flore intestinale. Le petit-déjeuner chaud a l'avantage que les nutriments qu'il contient sont absorbés beaucoup plus efficacement par ton corps.
Haute densité nutritionnelle au lieu de calories vides
La densité nutritionnelle est le rapport entre les nutriments contenus et les calories contenues dans un aliment. Plus un aliment contient de nutriments par calorie, plus sa densité nutritionnelle est élevée. Le porridge contient 5 fois plus de fibres qu'un croissant.
Nous t'aidons à prendre un petit-déjeuner sain
Chaque matin est comme un nouveau départ et t'offre la possibilité de décider comment tu veux organiser ta journée. Pour nous, la base d'un bon départ est un petit-déjeuner sain et équilibré. C'est pourquoi nous travaillons chaque jour pour t'offrir le meilleur petit-déjeuner.
Le petit-déjeuner nous permet de faire le plein de nutriments pour la journée et de faire du bien à notre corps. C'est pourquoi toutes nos recettes sont basées sur des considérations nutritionnelles et des ingrédients de haute qualité issus de l'agriculture biologique.
Seulement les meilleurs ingrédients bio
La qualité d'un produit dépend de celle de ses ingrédients. C'est pourquoi nous investissons beaucoup de temps et d'efforts dans la sélection et le contrôle de matières premières de qualité supérieure issues de l'agriculture biologique et dans une transformation douce.
Le respect de l'environnement est une priorité absolue pour nous. C'est pourquoi nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients issus de l'agriculture biologique pour nos produits de petit-déjeuner . Cela favorise la biodiversité, permet d'économiser les ressources, de réduire la pollution de l'eau et de préserver les sols fertiles. Verival est également certifié par l'IFS Food version 8 à un niveau supérieur.
Fait par des gens du matin
Verival est une entreprise familiale basée à Langkampfen dans le Tyrol. Entourés des belles Alpes tyroliennes et de la nature magnifique, nous produisons avec beaucoup de soin et de dévouement à Langkampfen, avec notre équipe de matinaux, de merveilleux petits déjeuners bio depuis plus de 30 ans.
Mieux pour toi. Mieux pour l'environnement.
Pour tous nos produits, nous n'utilisons que des ingrédients bio naturels de haute qualité et nous sommes exempts de pesticides et de produits phytosanitaires chimiques de synthèse, de colorants et d'arômes artificiels ajoutés, de conservateurs et de génie génétique.