Le cœur est LE symbole de l'amour. Il est particulièrement heureux que ce soit bientôt la fête des mères. Surprenez votre mère pour le petit-déjeuner avec ce beau et délicieux cœur de petit-déjeuner à base de flocons d'avoine avec la pomme aux myrtilles Verival Crunchy comme garniture. Ainsi, vous ne ferez pas seulement plaisir à tous vos proches, mais vous apporterez également un petit-déjeuner riche en fibres et sain sur la table.
Pourquoi les flocons d'avoine sont-ils sains ?
Les flocons d'avoine sont considérés comme un superaliment régional et sont devenus incontournables de nos tables de petit-déjeuner domestiques. L'avoine joue également un rôle très important dans la nutrition sportive, par exemple sous forme de barres de céréales.
Lorsque vous mangez les flocons riches en nutriments au petit-déjeuner , vous fournissez à votre corps une énergie de haute qualité dès le début de la journée. L'avoine riche en fibres contient également des vitamines, des minéraux et des antioxydants importants. Il abaisse le cholestérol et aide à perdre du poids.
Vous trouverez ici comment préparer très facilement et rapidement le délicieux cœur du petit déjeuner :
Coeur de petit déjeuner à l'avoine et à la myrtille et à la pomme Crunchy
Ingrédients
Pour la pâte
- 100 g de flocons d'avoine
- 200 ml de lait d'amande ou autre boisson végétale
- 1/2 c. à c. de vanille en poudre en option
- 1/2 c. à c. de cannelle
- 2 c. à s. de sirop d'agave
- 1/2 banane mûre
- 1 pincée de sel
Pour le revêtement
- 200 g de yogourt
Pour la garniture
- environ 1 poignée de Verival Myrtille-Pomme Crunchy
Préparation
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Préchauffer le four à 200 °C à chaleur tournante.
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Pour la pâte, mélanger les flocons d'avoine avec le lait d'amande, la cannelle, la vanille, le sel et le sirop d'agave.
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Éplucher la banane, l'écraser avec une fourchette et la placer sous le mélange d'avoine.
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Laissez le mélange gonfler pendant quelques minutes. Si elle est trop liquide, ajouter un peu de flocons d'avoine. S'il est trop ferme, versez encore un peu de lait.
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Disposer une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et appliquer le mélange en forme de cœur. C'est encore plus facile avec une forme de cœur.
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Cuire au four pendant environ 20 minutes, laisser refroidir un peu et démouler.
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Répartir le yaourt sur le cœur de la farine d'avoine et saupoudrer de croustillant aux myrtilles et aux pommes.
Conseil pour la préparation
Pour gagner du temps le matin, vous pouvez préparer le cœur de la farine d'avoine la veille. Emballé hermétiquement, vous pouvez le conserver toute la nuit au réfrigérateur et le garnir et le décorer tout frais le lendemain matin.
Quelle garniture convient au cœur du petit-déjeuner ?
Avec la garniture, il n'y a pas de limites à votre créativité. Tu peux décider selon ton humeur avec quoi tu veux décorer le cœur. Nous avons choisi la pomme aux myrtilles Crunchy de Verival parce que sa texture croustillante assure la bonne bouchée, sa coloration sombre confère au cœur une touche visuelle particulière et, surtout, parce que les myrtilles ont une influence positive sur la santé de vos proches.
Pourquoi les myrtilles sont-elles si saines ?
Les myrtilles sont des baies particulièrement savoureuses et nutritives . On les appelle aussi myrtilles en raison de leur couleur bleu profond qu'elles doivent au colorant myrtilline. Il neutralise les radicaux libres et prévient le cancer et les maladies cardiaques. De plus, la consommation devrait avoir un effet positif sur l'apparence de la peau.
Nous te souhaitons beaucoup de plaisir dans la préparation et bon appétit à tes proches !
