Qui n'a jamais connu ça ? Entre le déjeuner et le dîner, nous perdons souvent de l'énergie et avons envie de grignoter quelque chose. Une erreur fréquente : beaucoup de gens se tournent vers le chocolat ou les biscuits et reçoivent ainsi de l'énergie à court terme, mais ont à nouveau faim ou sont fatigués peu de temps après.
La meilleure solution ? De délicieuses barres de granola sans sucre industriel, qui sont également prêtes en un rien de temps. Tu peux facilement utiliser des flocons d'avoine comme base pour des barres de granola saines. Dans cet article, tu apprendras comment préparer toi-même ces barres de muesli saines et quels sont leurs avantages.
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Barres de granola - qu'est-ce que c'est ?
Une barre granola, ou en français barre de muesli, est en fait du granola sous forme de barre pratique. La recette de base est toujours la même : la base est constituée de flocons d'avoine, l'huile, comme l'huile de coco, sert de liant et le miel est souvent utilisé comme édulcorant.
Selon les préférences, divers fruits secs ou noix peuvent également être ajoutés.
Voici quelques ingrédients qui conviennent bien comme base pour les barres granola :
- - éclats de cacao
- - canneberges
- - raisins secs
- - fruits secs comme les morceaux d'abricot ou de banane,
- - graines de lin
- - graines de courge
- - noix comme les noisettes, les noix, les noix de cajou, etc.
- - copeaux de noix de coco
- - épices comme la cannelle ou la cardamome
Tu vois donc que presque tout peut être utilisé pour faire de délicieuses barres granola.
Recette de base des barres granola – à préparer rapidement et facilement
Autres idées de recettes de barres granola
Tu aimerais quelque chose d'un peu plus original ? Que dirais-tu de barres granola framboise-amande ?
La base est notre Low Carb Carb Granola framboise-amande et le sirop d'érable apporte une touche sucrée. Ces barres sont particulièrement adaptées si tu souhaites renoncer aux glucides ou réduire ton apport calorique.
Tu manques d'inspiration pour préparer de délicieuses barres granola ou d'autres idées de petit-déjeuner sain ? Alors jette un coup d'œil à nos recettes sur le blog Verival ! Tu y trouveras également d'autres recettes pour le petit-déjeuner.
Préparer soi-même des barres granola – Pourquoi c'est si sain
Comme nous l'avons déjà mentionné, les barres granola sont idéales comme en-cas. Les flocons d'avoine te permettent de rester rassasié plus longtemps et de mieux patienter jusqu'au prochain repas « normal ». Selon les ingrédients ajoutés, elles contiennent également une grande quantité de nutriments précieux, par exemple grâce aux noix.
Cependant, il est recommandé de préparer soi-même les barres et de ne pas recourir aux barres de granola toutes prêtes du supermarché. Celles-ci contiennent souvent une grande quantité de sucre et ne sont donc pas du tout recommandées comme collation saine ! Les barres de granola sont également idéales pour un petit déjeuner sain, surtout si tu es pressé ou si tu veux prendre ton petit déjeuner en déplacement.
