Un petit déjeuner chaud peut-il vraiment améliorer votre vie ? Nous répondons à cette question par un oui retentissant ! Un petit-déjeuner chaud, comme le porridge, présente de nombreux avantages. Il contient des nutriments précieux qui vous apportent de l'énergie et vous permettent de rester rassasié pendant longtemps.
Dans cet article, tu en apprendras plus sur les avantages d'un petit-déjeuner chaud et sur la façon de préparer rapidement ton porridge chaud .
Pourquoi le porridge chaud est-il si sain ?
Selon la médecine traditionnelle chinoise ( régime TCM ), le corps peut traiter plus facilement les aliments chauds. La nourriture est déjà à température de fonctionnement, pour ainsi dire. L'estomac n'a donc pas besoin de fournir une énergie supplémentaire pour réchauffer les aliments afin de pouvoir les traiter ultérieurement.
Si vous prenez maintenant un petit déjeuner chaud, votre estomac et votre rate peuvent parfaitement travailler ensemble et développer l'énergie vitale Qi. Si le jeu harmonieux de tes organes digestifs n'est pas assuré, il peut en résulter des problèmes digestifs et un système immunitaire affaibli.
Plus de détails : les avantages d'une alimentation chaude en MTC le matin
L'alimentation chaude en MTC soulage la rate le matin. D'une part, la rate renforce les poumons et, d'autre part, elle prend soin d'un système immunitaire sain. Le petit déjeuner chaud a maintenant l'avantage que la rate peut se concentrer pleinement sur ces tâches. Cela améliore la santé globale.
Le porridge chaud est plus facile à digérer
Les aliments chauds sont plus faciles à digérer et les personnes qui prennent un petit-déjeuner chaud soulagent le tractus gastro-intestinal. Comme les repas chauds nécessitent moins d'énergie pour la digestion, les douleurs abdominales, les problèmes digestifs et les ballonnements peuvent être évités. De plus, un petit-déjeuner chaud renforce la digestion.
Le système immunitaire est renforcé avec de la chaleur et du porridge sain
Selon la médecine traditionnelle chinoise, les poumons sont responsables du système immunitaire, celui que l'on appelle l'enfant de la rate, qui à son tour est responsable de la digestion. Tout ce qui renforce la rate renforce également les poumons.
Plus de fringales grâce à la délicieuse bouillie d'avoine
Un petit-déjeuner chaud et sain selon la MTC garantit que vous ne tombez pas dans le fameux trou de midi et soulage les envies de sucreries. Selon la MTC, de telles fringales surviennent en raison d'un manque de qui dans la rate. Quiconque cultive son Qi de la rate en prenant un petit déjeuner chaud ne sera pas en proie à des fringales à long terme.
Une alimentation TCM chaude vous rassasie agréablement – sans sensation de satiété
Le porridge rassasie agréablement sur une période allant jusqu'à cinq heures, sans laisser de sensation de satiété. Certaines études ont montré que les gens mangent plus sainement et consciemment le matin. Plus la journée est tardive, moins on résiste aux aliments malsains. La motivation matinale peut être bien utilisée pour préparer immédiatement une plus grande quantité de mucus d'avoine. Cela constitue également une bonne base pour un dîner sain.
La nutrition MTC contient de nombreux nutriments importants que le corps peut parfaitement mettre en œuvre. La farine d'avoine , le millet et le porridge contiennent de nombreuses vitamines et minéraux qui peuvent être mieux utilisés lorsque le repas est cuit. En combinaison avec des garnitures saines, telles que les graines de chia , la teneur en nutriments est encore augmentée.
Recette de porridge :
Ingrédients
- 50 g de flocons d'avoine
- 250 ml de lait (au lieu du lait de vache, vous pouvez bien sûr utiliser une alternative au lait ou de l'eau)
- 1 pincée de sel
Préparation
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Faire revenir brièvement les flocons d'avoine dans une poêle
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Mettre les flocons d'avoine grillés dans une petite casserole avec le liquide
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Faire bouillir à feu moyen et faire bouillir avec une cuillère en remuant constamment jusqu'à obtention d'une consistance pâteuse
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Assaisonner avec une pincée de sel
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Ajoutez des garnitures telles que des fruits, des fruits secs, des noix, des graines, des épices,...
Conseil
Alors, comment un petit-déjeuner chaud améliore-t-il votre vie ?
Comme déjà mentionné, un repas chaud le matin renforce le système immunitaire, soulage le tube digestif et stimule le métabolisme. Tous ces facteurs contribuent à une meilleure qualité de vie. Les nutriments sains contenus dans le porridge garantissent que le corps est approvisionné en tout ce dont il a besoin pour fonctionner. Ce facteur a également un effet positif sur le bien-être général.
Petit-déjeuner chaud de Verival – variété de porridge – de nombreux nutriments importants
Le porridge n'est pas seulement un petit-déjeuner super sain, il est aussi délicieux. Le porridge sain peut être complété et raffiné à volonté avec de nombreux ingrédients différents, tels que des noix , des fruits secs, des baies ou des épices. Les fruits frais apportent un petit plus et confèrent beaucoup de fraîcheur au repas du matin.
Il n'y a presque aucune limite à l'imagination lors de la préparation d'un petit-déjeuner chaud. Grâce à la grande variété de délicieux porridge, vous ne vous ennuierez jamais le matin. De nombreux mélanges de porridge sont sans gluten et sont également proposés sans sucre ajouté.
La gamme polyvalente va des mélanges exotiques tels que l'orange coco et la tomate citrouille au porridge classique tel que le porridge Bircher ou notre mélange de mûres. Le meilleur : le porridge doit simplement être versé avec de l'eau chaude, du lait ou des alternatives au lait et gonfler pendant environ trois minutes. Alors le délicieux petit déjeuner est déjà prêt.
Si vous voulez renforcer votre système immunitaire, avoir plus d'énergie pour la journée ou améliorer votre bien-être général, un petit-déjeuner chaud est exactement ce qu'il vous faut.
