Le petit déjeuner Power au verre – Overnight Porridge + recette

Qui n'aime pas commencer la journée par un délicieux petit-déjeuner nutritif ? Et n'entend-on pas sans cesse que le petit-déjeuner est même censé être le repas le plus important de la journée ?

L'idée de commencer la matinée de manière détendue avec une petite (ou grande) gourmandise échoue souvent à elle seule parce que dans le stress matinal, il y a tout simplement trop peu de temps pour se préparer un petit déjeuner décent.

Et c'est là que se révèle le grand avantage de l'Overnight Porridge . Il n'est pas nécessaire de se passer d'une bouillie d'avoine ou d'un porridge après avoir appuyé à nouveau sur le bouton de répétition. Au lieu de s'y attarder le matin, l'Overnight Porridge peut être préparé la veille au soir.

Pourquoi l'Overnight Porridge apporte-t-il autant de puissance ?

L'Overnight Porridge est un véritable petit déjeuner puissant qui donne beaucoup de force et d'énergie. Cela est dû à la teneur élevée en protéines naturelles, elles sont également très riches en fibres et stimulent ainsi le métabolisme. Ils sont également riches en glucides complexes. Ce sont des glucides qui ne sont décomposés que lentement et qui restent ainsi rassasiés plus longtemps.

Les acides gras insaturés, qui sont beaucoup plus sains que les graisses saturées traditionnelles, vous rassasient également. En bref, l'Overnight Porridge (avoine du jour au lendemain) est tout simplement un petit-déjeuner très riche et sain.

Le nombre élevé de calories donne de la force et de l'énergie sur une longue période. Et non, même si le mot « calories » est souvent très négatif, cela ne signifie rien d'autre que le porridge reste rassasié longtemps et prévient ainsi les fringales.

Si le mot « calories » est souvent associé à une alimentation épaisse et malsaine, ce n'est clairement pas le cas ici. Au contraire, l'Overnight Porridge est même extrêmement sain.

Quels sont les bienfaits de l'Overnight Porridge ?

Un petit-déjeuner nutritif le matin prévient les fringales tout au long de la journée et aide ainsi à perdre du poids. Grâce à la teneur élevée en protéines naturelles, le développement musculaire est favorisé.

Comment préparer l'Overnight Porridge facilement et rapidement ?

Comme déjà mentionné, la particularité de ce petit-déjeuner est qu'il est préparé la veille au soir. C'est de là que vient le nom « Overnight », qui signifie « du jour au lendemain » en français.

Le principe de préparation de l'Overnight Porridge est simple

Les flocons d'avoine sont mélangés avec du lait et placés au réfrigérateur. Une quantité appropriée est d'environ 40 à 60 g de flocons d'avoine et deux à trois fois plus de lait. Ici, bien sûr, vous pouvez varier en fonction de vos préférences personnelles. Si vous préférez le porridge un peu plus liquide, vous ajoutez plus de lait ou l'inverse.

Pendant la nuit, les flocons d'avoine ont suffisamment de temps pour gonfler et sont merveilleusement crémeux le lendemain matin. Ensuite, il est possible d'affiner avec une grande variété d'ingrédients et de garnitures.

Si vous voulez encore plus de simplicité, vous pouvez également jeter un coup d'œil à Verival. Les produits de petit-déjeuner de haute qualité de la manufacture biologique tyrolienne Verival vous font gagner beaucoup de temps et vous donnent la puissance nécessaire le matin.

Quelles garnitures conviennent à mon Overnight Porridge ?

En termes de goût, l'Overnight Porridge ressemble à la bouillie d'avoine que l'on connaît depuis l'enfance. Ils sont également similaires au porridge anglais , mais peuvent également être consommés merveilleusement froids.

Avec différents ingrédients, l'expérience gustative peut être raffinée à volonté, il n'y a vraiment pas de limites.

Les garnitures typiques pourraient être, par exemple,

Pour sucrer : miel, sirop d'érable, sirop d'agave ou sirop de datte
Pour un goût supplémentaire : cannelle, vanille, cacao ou noix de coco râpée

Porridge du jour au lendemain riche en protéines

Les Overnights sont particulièrement populaires auprès des sportifs, car elles contiennent naturellement beaucoup de protéines végétales. Les 100 grammes de flocons d'avoine contiennent déjà environ douze grammes de protéines.

Pour encore plus de puissance, il est également possible d'ajouter de la poudre de protéines - le petit déjeuner de puissance parfait pour les athlètes est prêt.

Entièrement végétarien et végétalien

Un petit-déjeuner qui n'est pas seulement savoureux, sain et rassasiant est déjà assez difficile à trouver. Si cela convient également aux végétaliens... Eh bien, ce n'est pas si simple.

Mais l' Overnight Porridge pour le petit déjeuner offre exactement cela. En utilisant simplement des substituts du lait tels que le lait de riz ou d'amande au lieu du lait, vous créez un petit-déjeuner merveilleusement durable, sans produits d'origine animale. Et bien sûr, il est végétarien de toute façon.

Une diversité illimitée dans le verre

L'Overnight Porridge offre quelque chose pour tous les goûts. Qu'il soit fruité, sucré ou aromatique de noisette, chacun y trouvera son bonheur. Et qui a dit qu'il fallait manger la même chose tous les matins ?

Autant il y a de saveurs différentes dans le monde, autant de possibilités sont offertes par l'Overnight Porridge. Il n'y a pas d'ennui si vite.

Idéal pour les déplacements – petit déjeuner puissant au verre

Si le gain de temps déjà réalisé n'est toujours pas suffisant ou si vous n'avez tout simplement pas faim si tôt après vous être levé, l'Overnight Porridge peut également être facilement emporté.

Savourer un petit-déjeuner complet pendant le trajet en train du matin ou lors de la première pause de travail ? Pas de problème avec l'Overnight Porridge. Il suffit d'emballer le repas fini le matin dans un verre ou une boîte à vêpres, de le couvrir et de partir.

Un début de journée parfait avec l'Overnight Porridge

Grâce à la préparation du soir, la nouvelle journée peut commencer sans stress et pleine d'énergie. La grande variété de recettes et d'ingrédients garantit qu'il y en a pour tous les goûts. Cela permet également d'éviter que le petit déjeuner ne « s'épuise » si rapidement, car vous pouvez varier un peu chaque jour.

Le porridge du lendemain est végétarien et peut également convenir aux végétaliens. Il suffit d'utiliser des substituts de lait. De plus, l'Overnight Porridge a un goût sans sucre ni arômes artificiels. De plus, ils vous aident à perdre du poids et favorisent votre programme sportif. En bref, l'Overnight Porridge fait partie des plats du petit-déjeuner les plus polyvalents.

Délicieuse recette : Overnight Porridge aux graines de chia

Recette de base d'Overnight Porridge avec l'extension du superaliment graines de chia

Temps de préparation 5 min.

Temps total 2 hrs

Portions : 1 portion

Calories : 250 kcal

Ingrédients

• 4 c. à s. de flocons d'avoine (env. 45 g)
• 80 ml d'eau, de lait ou d'une alternative végétale
• 1 c. à s. de yaourt
• 1 c. à s. de graines de chia (ce qui correspond à environ 15 g de graines de chia)
• Miel, sirop d'agave ou sirop d'érable pour sucrer
• Fruits, noix et graines de votre choix (comme garniture)

Préparation

• L'eau, le lait ou une alternative végétale est versé dans un verre avec les flocons d'avoine et les graines de chia et bien mélangé.
• Notre conseil d'initié : ajoute une cuillère à soupe de yogourt.
• Pour sucrer, nous recommandons le miel, le sirop d'agave ou le sirop d'érable.
• Le mélange est placé au réfrigérateur pendant la nuit ou pendant au moins 2 heures.
• Ensuite, bien mélanger à nouveau, décorer avec des fruits, des noix ou des graines et déguster.

Valeurs nutritionnelles

Calories : 250 kcal