Avec des ingrédients bien choisis pour tes Overnight Oats, tu es assuré de commencer ta journée plein d'énergie et de bien-être. En même temps, ce petit-déjeuner énergétique te permettra de perdre quelques kilos.
Dans cet article, tu découvriras comment profiter au maximum de ton petit-déjeuner.
Les Overnight Oats au petit-déjeuner - en savoir plus !
Qu'est-ce qui rend les Overnight Oats si sains et comment aident-ils à perdre du poids ?
Les overnight oats sont le petit-déjeuner idéal pour perdre du poids et pour tous ceux qui aiment rester sous la couette un peu plus longtemps le matin. La bouillie du petit-déjeuner est en effet préparée le soir et placée au réfrigérateur pendant la nuit.
Les flocons d'avoine contenus dans les Overnight Oats fournissent à ton corps beaucoup de fibres, de vitamines et de protéines. Ils stimulent la digestion et le métabolisme. De plus, tu te sens rassasié plus longtemps, car la consommation de ces flocons régule le taux de glycémie.
Le soir, fais tremper les flocons d'avoine dans un liquide et mets-les au réfrigérateur. Pendant la nuit, les flocons gonflent et donnent une bouillie d'avoine froide et crémeuse. Il ne te reste plus qu'à ajouter les ingrédients de ton choix. Tu peux varier les ingrédients selon tes goûts. Les noix, les graines et les fruits frais sont les meilleurs.
Une mauvaise préparation fait grossir
Une préparation variée a des effets positifs sur ton corps et peut même t'aider à perdre du poids. Pour cela, tu dois tenir compte de quelques points lors de la préparation de tes Ovenright Oats.
Tu découvriras ici les 5 erreurs à éviter à tout prix.
N'utilise pas de sucre pour sucrer
Tu aimes les petits déjeuners un peu plus sucrés ? Pas de souci, mais n'utilise pas de sucre pur.
En raison de son apport calorique élevé et de ses effets négatifs sur ton métabolisme, le sucre industriel n'est absolument pas adapté à un petit-déjeuner sain et ne t'aidera pas à perdre les kilos superflus.
Utilise une variante naturelle comme le miel à la place du sucre. Le miel renforce ton système immunitaire et t'aide à perdre du poids. Il fournit de l'énergie et rend la peau plus nette. Le miel, le sirop d'agave et le sirop de dattes sont excellents et t'apportent des vitamines et des minéraux supplémentaires. Mais même avec ces alternatives, il ne faut pas en abuser, car elles ne sont pas non plus très pauvres en calories.
Utilise le bon lait
Les flocons d'avoine sont mélangés à un liquide la veille au soir. Ils gonflent ainsi pendant la nuit au réfrigérateur. Pour la préparation, il ne faut pas nécessairement utiliser du lait ordinaire, comme du lait frais ou du lait entier.
En raison de leur teneur élevée en calcium, ces variétés sont bonnes pour tes muscles, mais elles ont en même temps une teneur en matières grasses extrêmement élevée. Ainsi, la perte de poids n'est pas favorisée, bien au contraire.
Utilise plutôt des laits végétaux. Le lait d'avoine, le lait de coco et le lait de riz sont aujourd'hui disponibles dans presque tous les magasins d'alimentation. Ils sont riches en fibres et en acides gras insaturés, ce qui favorise une alimentation saine. Le lait d'amande et le lait de chanvre sont également très populaires.
Fais attention aux garnitures
Une garniture variée est à la fois délicieuse et saine, à condition d'utiliser les bons ingrédients. Le chocolat, la crème de nougat ou divers bonbons sont donc malheureusement à proscrire.
Pour favoriser une alimentation saine, il existe de nombreuses façons d'agrémenter ton petit-déjeuner. Les fruits frais sont riches en vitamines et apportent en même temps leur propre douceur.
Les noix sont également un bon complément. Elles ont une teneur plus élevée en matières grasses, mais en contrepartie, elles fournissent à l'organisme des nutriments et des protéines importants.
Pour rendre ton petit-déjeuner encore plus riche en fibres, ajoute des graines à ta bouillie d'avoine. Les graines de lin, les graines de chia et les graines de chanvre contiennent des substances vitales telles que le magnésium, le calcium et des antioxydants qui ont un effet positif sur le système immunitaire.
Tu peux également ajouter un peu de cacao, de cannelle ou de curcuma. La cannelle et le curcuma en particulier stimulent encore davantage la combustion des graisses.
Évite les produits industriels malsains
Souvent, le matin, il faut faire vite et il reste peu de temps pour préparer un petit-déjeuner copieux. Dans ce cas, se tourner vers les produits industriels pourrait être la solution idéale, mais ce n'est souvent pas le cas.
Remplir une portion déjà mélangée avec du liquide peut sembler une bonne idée. Cela te fait gagner du temps, mais les produits finis contiennent souvent des additifs malsains. Même si le produit préfabriqué peut sembler savoureux, il n'apporte aucun avantage pour la santé.
Si tu prépares toi-même ton petit-déjeuner, tu sais toujours ce qu'il contient. Les « overnight oats » pour le petit-déjeuner sont donc idéales pour les lève-tard, car elles sont préparées la veille au soir et n'ont besoin que d'une nuit au réfrigérateur.
Si tu préfères quand même utiliser des mélanges tout prêts, vérifie bien les ingrédients. Chez Verival, par exemple, tu trouveras de nombreux produits pour le petit-déjeuner à base d'ingrédients biologiques et sans sucre ajouté.
Des flocons d'avoine à préparer la veille pour un petit-déjeuner sain !
Ne pas faire de trop grosses portions
Les quantités indiquées dans les recettes semblent souvent faibles et on a tendance à en utiliser un peu plus. Mais environ 50 g de flocons d'avoine devraient suffire pour un petit-déjeuner sain. Cela correspond à environ 5 cuillères à soupe.
N'oublie pas que les flocons d'avoine continuent à gonfler dans ton corps même après avoir été consommés et que la sensation de satiété ne se fait sentir qu'après un certain temps.
Tu dois également tenir compte des garnitures que tu choisis pour ton petit-déjeuner. Sinon, ton petit-déjeuner finira par devenir une véritable bombe calorique.
Conclusion
Si tu suis ces 5 conseils lors de la préparation, rien ne s'opposera à un petit-déjeuner sain et à la perte de poids. Il existe de nombreuses possibilités pour varier et combiner à l'infini ton petit-déjeuner énergétique.
Trouve ton goût préféré et n'hésite pas à expérimenter avec des ingrédients savoureux et sains. Ton corps appréciera les bienfaits pour la santé et le goût de ton petit-déjeuner.
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